Det ska vara gott att leva...

Blev enkelt eftersom jag kände mig lat på Lördagen.



Lördagens mat blev en fryst färdigrätt, som var ganska god.
Dock är chicken indonesia mycket godare!

Söndagen blev det pizza capricciosa.

Blev idag Tex mex buffé.

Jag plockade åt mig nachos-färs, nachos-chips, tortilla-bröd, grönsaker, ost,
bröd, salsasås, lök, créme fraiche, stekt potatis och pepparsås.
Jätte gott!

Hamnade jag på igårkväll med Marie.
Blev en sallad med handskalade räkor.
Jätte mysigt ställe.

Sen bytte vi försenade julklappar.





Dessa julklappar var det =)

Åt jag med en vän.
Blev ärtsoppa och pannkakor.
Dock smakade inte ärtsoppan alls gott idag.

Blev något jag älskar...
SOPPA! =)
Blev Knorrs Romanasoppa.
Jätte mumsigt.

Blev köttbullar, kokt potatis, pepparsås, dill, fetaostsallad och smörgåsgurka.

Har jag inte lagt ut här på ett tag, så då kör vi dagens idag då =)
Det blev Chicken Indonesia.
Jätte, jätte gott! En av de bästa frysrätterna!
Kan varmt rekomendera denna!
Grönsakerna är jätte krispiga och dom är inte snåla på kyckling och maten är smakrik.
Det blir att köpa flera gånger!

Findus fiskgratäng dill och citron.
Älskar deras fiskgratäng!
Äter en hel själv, matvrak! :P

Stekt falukorv, kokt potatis med brunsås och dill, fräst lök och morötter.




Kinamat.


Kinamaten



Cup of soup -Curry kyckling och grönsaker.
Och en mini mjukost -räksmak.





Köttfärssås med snabbmakaroner.

Stinas örtkyckling med basmatiris och currysås.

Har varit ledig från jobbet Måndag, Tisdag och Onsdag, därav en lång paus härifrån,
då jag oftast inte känner för att starta laptopen när jag är hemma eftersom jag jobbar med
dator hela dagarna på jobbet.
Men nu kör vi!
Jag har som ni säkert förstått, inte svält när jag varit borta från bloggen :P
Varit en ganska så onyttig vecka om man ser tillbaka från helgen och framåt.


Stekta köttbullar med ört/-dillmos, pepparsås och smörgåsgurka.




Frukost. Fullkorns formfranska med kokt ägg och dillmajonäs och ett glas hemmagjord
blåbärs/röda bär smoothie.





Frukost. Fullkorns formfranska med stekt ägg och ett glas jordgubbssaft.



Popcorn med örtsalt.





Massa godis! Dock åt jag väl kanske 7-10 godisbitar bara, då jag inte är en godisråtta.




Chili con carne med basmatiris.




Efterrätt. Fruktsallad med glass.





Pizza capricciosa.






Ben & Jerry glass -Fudge Brownie.





Grillkorv med pommes stripes, bearnésås och ketchup/senap-blandning.


 
Frukost. Två rostade fullkorns formfranska med smör och apelsinmarmelad
och ett glas hemmagjord jordgubbssmoothie.



Frukost. Hemmagjord blåbärssmoothie och fullkorns formfranska med stekt ägg.



Igår var jag ute med jobbet och åt efter arbetstid.
Vi åt på Nya Via Appia.
Man fick välja på olika köttbitar att steka själv på en stenplatta som var 400 grader varm,
som man hade varsin på bordet där man satt.
Jag ville prova något nytt denna gången och inte alltid välja fläskkött.
Därför tog jag färsk tonfiskfilé, som var första gången jag ätit.
Super gott! Smakar inte som tonfisk på burk och smakar inte fisk.
Smakade som kött.
(Observera att på bilden ovan så är den fortfarande rå och håller på att steks.)
Till det blev det givetvis att plocka tillbehören från buffén.

Blev vaniljyoghurt med tinade jordgubbar och hallon och lite bär-müslie.
Givetvis även en liten mini mjukost, med skinksmak.

Skulle prova att göra sötpotatis i ugn igår tänkte jag.
Aldrig smakat sötpotatis, men hade hört att det är jätte gott.
Så jag slängde in skurna potatisbitar i ugnen med kryddor och olivolja.
Jag grinade illa när jag smakade på det sen.
Fyyy! Jimmy tyckte inte heller om det.
När varken jag eller han kunde få i oss det, DÅ är det äckligt, för vi är inte speciellt kräsna när det gäller mat.
Så vi åt bara köttgryta och grönsaker, det lilla.
Kommer aldrig göra om sötpotatis, men det hade väldigt fin färg.
Orange som morötter.

Den lilla maten jag åt igår:




Rå sötpotatis

Färdig ugnstekt sötpotatis

Blev varma koppen (2 påsar) -Minestrone och 2 knäckemackor med salami på.
Jätte smaskigt faktiskt.

Blev något jag inte har ätit på länge.
Big mac och c:o från Mc Donalds.
Smakade jätte bra! =)

då klämde jag i mig en stor Felix köttfärspaj avsedd för fler än en person.
Men jag klämde i mig hela själv :P Var hungrig idag.
Till det åt jag en sallad och lite lätt créme fraiche.
Kan verkligen rekomendera denna urgoda och saftiga matpaj!

blev ett hop plock, då jag inte orkade laga mat.
Blev ris och biffstroganoff-röra, mini mjukost, smörgåsgurka, en morot, kasslerbit och limpa med salami

Godare än vad det ser ut, dock :P

Nästgårds gulschsoppa och ett knäckebröd med salami.

blev ...

Stekt kassler, potatissallad med gräslök och dill, lite lite kall sås och en god färsk sallad.






Potatisbullar med lingon, frästa morötter/paprika och lök.




Och så har vi invigt min nya lilla blender som jag fick i julklapp, med att göra
egna hemamgjorda smoothies. MUMS!

På Barbrors Brygga.
Där var det buffé, så jag valde
Slottstek med äppelmos, kokt potatis, brunsås, svartvinbärsgelé, smörgåsgurka och sallad.

Till efterrätt blev det:
Chokladpudding med vispgrädde & cocosbollar :P