Det ska vara gott att leva...

Köttfärs-/nudelwook.






Stinas frysta Örtkyckling.
Med basmatiris och currysås.

Gulasch med ris och grönsaker.
En frysrätt, men den var SJUKT god!
Kommer absolut att köpas igen.
Ett stort plus var att det var XL, d.v.s extra stor portion, så att man verkligen blev mätt!

I Söndags på själva våffeldagen blev min ena katt Våfflan 1 år.



Det firades givetvis med Kejsarvåfflor, jordgubbssylt, glass och färska jordgubbar.






Jag fick till och med ett sms av Agria (där Våfflan är försäkrad).

Köttbullar, dillkryddat mos, pepparsås, kokta grönsaker och smörgåsgurka.





Köttfärslimpa med grönsaker i, kokt potatis, brunsås och egen inlagd gurka.




Kalkon/ost-sallad med örtagårds dressing.

Eftersom vi skulle äta så himla mycket på Jimmys födelsedag,
så firade vi hans födelsedag dagen innan här hemma.
Då lagade jag en speciell maträtt till honom Ugnstekta sköldpaddor.
Varför då, undrar ni nu?
Jo för jag har sedan vi träffades för snart 5 år sen gett honom ett smeknamn som har med just sköldpadda
att göra. Tänker dock inte avslöja exakt vilket smeknamn det är, eftersom han avskyr det :P

Givetvis är inte de ugnstekta sköldpaddorna riktiga sköldpaddor,
även om dom ser lite läskiga ut.
Det är kryddade färsbiffar med bacon flätat skal och prinskorvar till huvud, svans och ben.


Råa ugnstekta sköldpaddor:




Färdiga ugnstekta sköldpaddor:





Ätklara ugnstekt sköldpadda på tallrik med tillbehör:

Blev det igårkväll.
Tycker om deras restaurang, utbud och personal.

Igår valde jag Chicken Parma.
Som är grillat kycklingbröst gratineras örtmozzarella och parmaskinka.
Serverades med chilibearnésås, vitlökscréme, wookade grönsaker och STORA friterade klyftpotatisar.
JÄTTE gott! Verkligen! Och väldigt mättande.
Rekomenderas.



Sen fick jag lite presenter.
En STOR lykta i "antik" stil att ha på balkongen till sommarmyset och två inbundna böcker:
Gustavs grabb av Leif G W Persson och boken Min mamma är en persisk prinsessa.
Böcker i min smak! Ska bli kul att läsa.

Nä, inte alls!
Har ju givetvis ätit en del måltider sedan sist.
Men när jag var sjuk så drack jag bara blåbärssoppa, fruktsoppa och saftsoppa.
Men efter det blev det rejält med mat igen.
Lite av det jag har ätit:



Köttfärspaj med créme fraishe, fetaost och sallad.




Torsk i ugn med grädd-, citron-, dill- och örtsås med kokt potatis.





Thaisoppa och två rostade mackor med marmelad och ost.




Dillmos med korvstroganoffgryta.





Fläskfilé med pommes stripes, wookade grönsaker, bearnésås och vitlöksbaguette.

Blev kebabtallrik med ris.

Blev hämtmat... men ett lite nyttigare alternativ än pizza/hamburgare.
Nämligen favoriträtten, pasta med köttfärssås och lite sallad.

Blev fransk lasagne och en klick créme fraiche, framför TVn med ljusmys.

Åt jag tillsammans med några kollegor på Frost på stan.
Det blev:
Ost-, soltorkade tomater- och bacongratinerad
kycklingfilé med ört- eller madeirasås samt potatisgratäng.
Gott och äckligt mätt blev man!

Blev hämtmat från Kennets (Sibylla).
*Mums*
Var länge sen jag åt därifrån.

Underbart väder idag!
Känns nästan som om våren är på väg.
Så efter att jag tryckt i mig lite lunch..
spaghetti med köttfärssås,



så tog jag och Monique en promenad runt hamnen.
Vi hamnade på Helmia, framför en C70, som inte jag skulle tacka nej till.
Vill ha!

Blev Napolitana soppa och äggsmörgås.

Blev hemmagjorda hamburgare med cheddarost, pommes, stekt lök & sallad.
Kittlade dödsskönt i kistan! :P

En klassiker och en av mina absoluta favoriträtter,
spagetthi med köttfärssås.
Givetvis med en massa goda och stora champinjoner i :P

Blev pytt i panna med 2 stekta ägg och rödbetor.

Blev fiskgratäng -dill, som i vanliga fall är en av mina favoriträtter,
men nu fanns inte Findus, som jag brukar köpa, så
jag provade ett annat märke och denna var inte alls god.
Vilken besvikelse!
Brukar kunna trycka i mig en hel själv, men åt knappt halva av denna.
Fisken var seg och torr, moset smaklöst och dillsåsen blaskig.

Blev Cup a soup -Ungersk gulsch, knäckemacka med smör och leverpastej och en morot.

Blev..

Gott, men den godaste är chicken indonesia.